Кастрюли и ковши в Алматы

Кастрюли и ковши по лучшей цене в Алматы

Как известно, в плохой кастрюле хороший обед не приготовишь. И для того, чтобы ваш обед всегда был вкусным и сытным к выбору этого кухонного аксессуара нужно подойди очень внимательно. Кастрюля – самый важный аксессуар на кухне, который можно найти и у заядлого холостяка, и у умелой хозяйки. Но перед тем огромным выбором, который предоставляют нам производители растеряться может каждый! Любая кастрюля, из какого бы материала она не была изготовлена, имеет свои особенности, которые мы с вами рассмотрим.

Раньше именно кастрюли из алюминия были самыми распространенными. Они легкие, прочные и по ценовой категории не самые дорогие. Кроме того, алюминиевые кастрюли быстро нагреваются, и в ней вода закипает гораздо быстрее. Но небольшим недостатком такой посуды является то, что порой ко дну такой кастрюли еда может пригорать. Кроме того, готовить в алюминиевых кастрюлях кислые блюда типа щей или мяса в кисло-сладком соусе не стоит, так как алюминий при контакте со щелочными кислотами может вступить в реакцию и к вашему блюду прибавятся соединения, которые в рецепте совершенно не указаны.

Эмалированная посуда долгое время была неплохой альтернативой алюминию. Яркий дизайн, который долгое время радует глаз и при этом совершенно никаких лишних химических элементов. Но если вы нечаянно повредили кастрюлю, тогда вам придется созерцать неприятные глазу пятна на эмали, которые вы не сможете исправить. К тому же с такими кастрюлями нужно обращаться очень аккуратно, чтобы не повредить эмаль.

Если же вам нравится чугунная посуда кастрюли, тогда вам следует знать, что нагревается такая посуда гораздо дольше, но зато и тепло она сохраняет дольше. Такая посуда прекрасно подойдет для приготовления блюд, которым нужна длительная тепловая обработка. Еще одним неоспоримым плюсом является то, что к подобным кастрюлям ваши блюда не будут пригорать. Единственный минус (довольно сомнительный) – такие модели посуды довольно тяжелые.

Набор кастрюль керамических сегодня очень и очень популярен. Такие модели посуды имеют очень изысканный внешний вид, а готовить в них одно удовольствие. Оставлять приготовленные блюда в такой посуде не страшно, так как она совершенно не изменит их вкус.

Ну, а стеклянные кастрюли и вовсе последний писк кухонной моды. Такая посуда не вступает в контакт с пищей, хотя и требует особого внимательного отношения. Кроме того, на ней не образуется накипь, и она очень легко моется.

Торопитесь заказать любые кастрюли в магазине ТЕХНОДОМ и готовьте с удовольствием!