Алматы

Zigmund&Shtain

Эффективной считается вытяжка, способная обновить воздух на кухне 10-12 раз за час. Для расчета производительности объем помещения (длину умножить на ширину и высоту) нужно умножить на 10-12. Колпак вытяжки при этом должен быть установлен на высоте не более 85 см над варочной поверхностью, в противном случае следует выбрать более мощную модель. При высоте кухни 2,7 м и площади 10 м будет достаточно мощности 280-360 куб. метров в час, если вытяжка будет установлена с отводом в вентиляционную шахту. В режиме рециркуляции производительность вытяжки меньше примерно в два раза.

Производительность, м³/час

Обычно указывается максимальный уровень шума. Чем он ниже – тем лучше. Лучшим для вытяжек в обычном жилом доме считается уровень шума около 35-40 дБ – не громче обычного разговора. 50-60 дБ – приемлемый уровень шума, равный громкому разговору. Вытяжки с уровнем шума свыше 70 дБ считаются шумными, но такой режим работы используется достаточно редко.

Уровень шума, дБ

Для качественного монтажа и нормальной работы вытяжки диаметр воздуховода должен соответствовать диаметру вентиляционной шахты или отверстия (обычно от 100 до 200 мм). При несоответствии диаметров можно использовать для соединения подходящий переходник, иногда поставляемый в комплекте с вытяжкой.

Диаметр воздуховода, мм

Обычно вытяжки имеют три скорости вращения вентилятора. Этого достаточно в большинстве случаев. Чем больше скоростей, тем проще подобрать подходящий уровень интенсивности вентиляции: минимальная скорость подойдет для очистки воздуха при приготовлении омлета на одной конфорке, а максимальная в том случае, если блюда готовятся сразу на четырех конфорках и задействована духовка, особенно при запекании мяса или птицы.

Количество скоростей

Интенсивный режим

В вытяжках устанавливается 2 вида фильтров: жировой и угольный. Жировой или жироулавливающий фильтр сделан в виде металлической, пластиковой или акриловой сетки, задерживающий брызги жира во время приготовления. Пластиковый фильтр обычно подлежит замене, а металлический можно вымыть и установить обратно. Угольный или активный фильтр нужен для более тонкой очистки, особенно в режиме циркуляции. Он эффективно задерживает примеси пара, дыма, запахов, мелкие частицы загрязнений. Такой фильтр требует замены через несколько месяцев. Воздух после очистки не насыщается кислородом, поэтому по возможности кухню стоит ненадолго проветривать после продолжительной работы вытяжки в режиме циркуляции.

Фильтр

При выборе вытяжки стоит обратить внимание на тип управления. Это влияет на то, насколько удобно будет ей пользоваться. Поворотные переключатели стильно выглядят, ими удобно пользоваться, но очистка вокруг них может быть затруднительной. Смена режимов осуществляется поворотом до нужной отметки. Кнопочные переключатели также удобны. Смена режимов осуществляется нажатием (утапливанием) нужной кнопки. Ползунковые переключатели встречаются чаще всего на бюджетных моделях. Они простые и удобные – для выбора функции нужно сдвинуть ползунок или слайдер влево или вправо. Сенсорная панель встречается в более дорогих моделях. Она стильно выглядит, легкая в управлении, часто обеспечивает гибкую настройку функций и режимов, ее достаточно протереть мягкой тряпочкой для обеспечения чистоты.

Управление

Встроенные светильники освещают варочную поверхность для удобства при приготовлении пищи. От типа освещения зависит энергопотребление вытяжки и комфорт на кухне. Лампа накаливания имеет теплое желтое свечение, придает ощущение уюта, но большая часть энергии превращается в тепло, а не в свет. Также еда выглядит более желтоватой, чем на самом деле. Галогенная лампа (также иногда называется галогеновой) – имеет спектр освещения, близкий к солнечному, благодаря чему готовящаяся еда выглядит также, как при дневном свете. Газ внутри лампы позволяет ей светиться ярче. Нагревается меньше, чем лампа накаливания. Светодиодные лампы – наиболее эффективный и современный тип освещения. Могут иметь теплый, нейтральный и холодный свет (в зависимости от модели). Не нагреваются и ярко светят. В некоторых моделях вытяжек освещение отсутствует.

Освещение

Модельге байланысты сорғышта жұмыс бетін біркелкі жарықтандыру үшінбір шам, екі немесе одан да көп болуы мүмкін.

Количество ламп освещения, шт

Вытяжка Zigmund&Shtain K-296.61S

Әдетте шудың максималды деңгейі көрсетіледі. Ол неғұрлым төмен болса, соғұрлым жақсы. Кәдімгі тұрғын үйдегі ауа сорғыштары үшін ең жақсы шу деңгейі шамамен 35-40 дБ – әдеттегі әңгімелесуден қатты емес. 50-60 ДБ – қатты сөйлесуге тең қолайлы шу деңгейі. Шу деңгейі 70 дБ жоғары ауа сорғыштары шулы болып саналады, бірақ мұндай жұмыс режимі сирек қолданылады.

Сорғыштың сапалы орнатылуы және қалыпты жұмыс істеуі үшін ауа өткізгіш құбырдың диаметрі желдеткіш шахтаның немесе саңылаудың диаметріне сәйкес келуі керек (әдетте 100-ден 200 мм-ге дейін). Диаметрлер сәйкес келмеген жағдайда, жалғау үшін, кейде ауа сорғышпен бірге жеткізілетін сәйкес келетін жалғастырғыш тетікті пайдалануға болады.

Кіріктірілген шамдар пісіру кезінде ыңғайлы болу үшін пісіру бетін жарықтандырады. Сорғыштың қуат тұтынуы және ас үйдегі жайлылық жарықтандыру түріне байланысты. Қыздыру шамы жылы сары жарқылға ие, жайлылық сезімін береді, бірақ энергияның көп бөлігі жарыққа емес, жылуға айналады. Сондай-ақ, тағам шын мәнінде қарағанда сарғыш болып көрінеді. Галоген шамы (кейде галоген деп те аталады) – күн сәулесіне жақын жарық спектрі бар, бұл дайындалып жатқан тағамды күндізгі жарық сияқты етеді. Шамның ішіндегі газ оның жарқырауына мүмкіндік береді. Қыздыру шамына қарағанда аз қызады. Жарықдиодты шамдар жарықтандырудың ең тиімді және заманауи түрі болып табылады. Жылы, бейтарап және суық жарық болуы мүмкін (модельге байланысты). Қызбайды және жарқырайды. Кейбір сорғыш үлгілерінде жарықтандыру жоқ.

Вытяжка Zigmund&Shtain K-266.61S

В интенсивном режиме вытяжка в течение некоторого времени максимально эффективно очищает воздух от сильных загрязнений: дыма, запаха еды, особенно подгоревшей. После этого вытяжка может переключиться на стандартный режим работы.

В зависимости от модели вытяжка может иметь одну лампу, две и более для равномерного освещения рабочей поверхности.

Вытяжка Zigmund&Shtain K-296.61W

қара

Әдетте ауа сорғыштардың желдеткішінде үш айналу жылдамдығы болады. Көп жағдайда бұл жеткілікті. Жылдамдық неғұрлым көп болса, желдету қарқындылығының қолайлы деңгейін табу соғұрлым оңайырақ болады: минималды жылдамдық омлетті бір конфоркада пісіру кезінде ауаны тазартуға жарайды, ал максималды егер тағам бірден төрт конфоркада дайындалып, пеш қосылған болса жарайды, әсіресе ет немесе құс пісіргенде.

Вытяжка Zigmund&Shtain K-296.61B

ақ

Ауа сорғыштарға сүзгілердің 2 түрі орнатылады: май және көмір сүзгілері. Май немесе майтұтқыш сүзгі ас пісіру кезінде майдың шашырауын бөгейтін металл, пластмасса немесе акрил тор түрінде жасалады. Пластикалық сүзгіні әдетте ауыстыруға болады, ал металды жуып, қайта орнатуға болады. Көмір немесе белсенді сүзгі, әсіресе айналым режимінде, нәзік тазалау үшін қажет. Ол будың, түтіннің, иістердің, ластанудың ұсақ бөлшектерінің қоспаларын тиімді ұстайды. Мұндай сүзгі бірнеше айдан кейін ауыстыруды қажет етеді. Тазалаудан кейін ауа оттегімен қанықпайды, сондықтан мүмкін болса, ауа сорғышы айналым режимінде ұзақ уақыт жұмыс істегеннен кейін ас үйді қысқа уақытқа желдету керек.

Вытяжка Zigmund&Shtain K-296.91W

Купольные вытяжки - Бренды:Zigmund&Shtain; Глубина, см: 49. Купить купольные вытяжки -  в рассрочку и кредит по лучшей цене в Алматы | интернет-магазин https://next-stage.technodom.kz